Sadržaji ovogodišnjeg lukavačkog sajma turizma

U okviru Osmog lukavačkog sajma turizma – LIST 2010., koji će se održati početkom maja, među ostalim bit će upriličeno i takmičenje ugostiteljsko-turističkih škola pod nazivom “Oni dolaze”.

Na takmičenju će učestvovati konobari, kuhari, turistički tehničari, barmeni i poslastičari.

Kategorije takmičenja su natjecanje konobara u postavljanju svečanog stola-menija, natjecanje barmena u pripremi kratkih i dugih koktela, natjecanje kuhara u pripremi slatkih i slanih jela, te natjecanje poslastičara u pripremi slatkih jela i natjecanje turističkih tehničara u predstavljanju turističkih motiva.

Organizatori ove godine su “Ucodep”, “Turizam plus”, Turistička zajednica Tuzlanskog kantona (TK) i Lukavački sajam turizma.

Najuspješnijim učesnicima su osigurane prigodne nagrade, navodi se u saopćenju.

Također u okviru ovogodišnjeg Lukavačkog sajma bit će održan festival pod nazivom “Vino i hrana” na kojem će u suorganizaciji Lukavačkog sajma i Poslovno-medijskog koncepta Turizam plus učestvovati restorani, hoteli, udruženja, pravne i fizičke osobe.

Na festivalu će biti održano praktično slaganje vina i hrane, sa grupama hrana i bijela vina, hrana i rose vina, hrana i crvena vina uz pojašnjenje načina proizvodnje crvenih, bijelih i rose vina.

Istovremeno, gosti će imati priliku da u praktičnom dijelu degustacije šest do osam vrsta vina i posluženja odgovarajuće vrste hrane uz vina upoznaju redoslijed konzumacije vina i dožive pet specifičnih okusa vina.
(FENA/dg)